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【新闻】茶叶施过农药安全性怎么把握德钦香青

发布时间:2020-10-19 06:42:34 阅读: 来源:流程泵厂家

茶树喜荫好湿,易受病、虫为害,尤其易遭虫害。假眼小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、茶蚜等在我国茶区发生普遍。合理防治病、虫害对于保证茶叶品质,提高茶叶产量至关重要。当前倡导的以生物防治为主的绿色防控技术,尚不能彻底解决茶园病虫害的问题,在未来的很长一段时间,化学防治仍将是主要的防治手段。当化学农药喷施到茶园中,由于其稳定性不会立即消失,而是随着采摘间隔期的延长,以近似负指数函数呈现出递减状态。不同性质的农药在相同的条件下,呈现出不同的降解规律;同一农药在不同的环境中,降解速率也存在差异。研究表明,化学农药在茶园中的残留情况,即降解速率,与其本身的理化性质以及外界条件等因素密切相关。蒸气压、水溶性、光稳定性等理化性质,是影响农药在茶叶表面降解快慢的内在因素。例如马拉硫磷、辛硫磷等有机磷农药,水溶性强,稳定性差,易消解;而拟除虫菊酯、氯氰菊酯等脂溶性的农药,稳定性好,在茶园中降解较慢。光照、降雨量、温湿度等因素,也能够直接或者间接地引起化学农药降解。其中,光照的影响最大。通过自然中的一些光敏物质将太阳光中的光能转移至农药分子,可引发间接光解。光照强度及时间决定了农药分子能够吸收的光子数量,也就是说光照越强、时间越长,残留在茶园的农药降解越快。其次为降雨。研究表明,雨水可冲洗掉茶叶表面22%~49%的农药残留。农药的水溶性越好,越容易被雨水带走。此外,茶芽的生长对农药残留具有一定的稀释作用。农药的残留量是以茶树嫩梢的重量为基础的,茶树新梢的生长速率较快,从萌芽期至一芽三叶,叶片的质量与体积都迅速增长,涨幅可达2倍以上,这在农药不发生任何物理化学变化的情况下,使其残留量至少降低了2倍。只要合理合规使用化学农药,待到安全间隔期后采摘鲜叶,则鲜叶表面残留的化学农药便可降解到安全限量,用其加工制作而成的茶叶是安全的,对人体不会造成伤害和影响。

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